Como Montar uma Mesa de Natal Bonita com Lapas e Enfeites

Resposta rápida

Monte uma mesa de Natal bonita trabalhando em camadas: primeiro a roupa de mesa, depois um centro de mesa baixo, depois os pratos, as bombinhas e os marcadores de lugar, e por fim as velas e a cristaleira. Mantenha o centro de mesa abaixo do nível dos olhos e dê a cada convidado aproximadamente 40 cm de largura. Os enfeites e as bombinhas devem finalizar a decoração, não sobrecarregá-la.

Uma mesa de Natal funciona quando parece generosa mas ainda deixa espaço para comer. O truque é a ordem: construa a base, depois o centro de mesa, depois cada lugar, e só adicione enfeites e velas quando a disposição prática estiver definida.

Estes oito passos assumem uma mesa de jantar standard e uma mistura de peças que talvez já tenha. Ajuste as quantidades ao número de convidados e trate cada ponto de verificação como uma pausa para confirmar que a mesa ainda funciona antes de adicionar a próxima camada.

Antes de começar: meça a mesa e conte os lugares

Meça o comprimento e a largura úteis da mesa e divida o comprimento pelo número de convidados. Aponte para pelo menos 40 cm de largura por pessoa para que pratos, copos e bombinhas não colidam. Se a mesa for apertada, retire um prato ou coloque as bebidas num aparador em vez de apertar toda a gente.

Decida a paleta de cores antes de abrir qualquer caixa de arrumação. Duas ou três cores mais um metalizado parecem mais calmas do que cinco tons concorrentes, e facilitam a reutilização do que já possui. Anote o que já tem e compre apenas as lacunas.

• Ponto de verificação: se os convidados não se sentarem sem tocar os cotovelos, retire uma cadeira antes de decorar.

Passo 1: Coloque a roupa de mesa base e proteja a superfície

Comece com uma toalha ou caminho de mesa que chegue ao chão ou assente bem na borda, depois adicione bases de prato se preferir um visual de mesa nua. Passe a roupa de mesa a ferro primeiro; as rugas aparecem muito mais à luz das velas do que à luz do dia. Se usar uma toalha estampada, mantenha os pratos e o centro de mesa lisos para que o padrão continue a ser o destaque.

Coloque uma base ou tacho resistente ao calor debaixo de qualquer travessa quente antes de construir qualquer coisa por cima. Esta é a camada que não consegue corrigir facilmente mais tarde, por isso acerte-a desde o início.

• Erro comum: colocar um caminho de mesa sobre uma toalha muito estampada, o que torna a decoração mais confusa do que elegante.

Passo 2: Construa um centro de mesa baixo que mantenha a linha de visão aberta

Um centro de mesa deve ficar abaixo do nível dos olhos quando os convidados estão sentados, aproximadamente abaixo de 25 cm de altura, para que as pessoas possam conversar através da mesa. Agrupe três a cinco elementos de alturas diferentes em vez de uma única composição alta. Um conjunto de enfeites numa bandeja, um vaso pequeno e um par de castiçais costumam ser suficientes.

Se quiser altura, coloque-a nas duas pontas da mesa em vez de ao meio. Isso mantém o centro livre para travessas e dá à mesa uma forma intencional.

• Ponto de verificação: sente-se numa cadeira e olhe para o outro lado. Se não conseguir ver a pessoa em frente, baixe a composição.

Passo 3: Coloque pratos, talheres e copos por esta ordem

Disponha cada lugar com o prato ao centro, garfos à esquerda, faca e colher à direita, e a lâmina da faca virada para o prato. Coloque os copos ligeiramente acima e à direita da faca. Trabalhe à volta da mesa um lugar de cada vez para que o espaçamento se mantenha consistente em vez de se desviar à medida que avança.

Coloque apenas os copos que vai usar para a primeira refeição. Copos a mais sobrecarregam o lugar e são derrubados quando as bombinhas são puxadas.

• Erro comum: colocar o serviço de talheres completo para cada prato, o que não deixa espaço para bombinhas ou travessas.

Passo 4: Coloque as bombinhas de forma a ficarem direitas e fáceis de puxar

Coloque uma bombinha por convidado, ou no prato ou ligeiramente acima, alinhada com a borda do prato. Para uma mesa de Natal com bombinhas, o segredo é deixar um caminho diagonal claro entre cada par de convidados para que a bombinha possa ser puxada sem arrastar a decoração. Se as bombinhas forem compridas, coloque-as paralelas à borda da mesa em vez de apontadas para o centro.

Verifique se cada bombinha tem um parceiro ao alcance. Números ímpares numa mesa comprida geralmente significam que alguém tem de se inclinar, que é o momento em que os copos se entornam.

• Ponto de verificação: puxe suavemente cada bombinha para confirmar que se move livremente antes de os convidados se sentarem.

Passo 5: Use enfeites como marcadores de lugar, não como enchimento

Um único enfeite pousado num guardanapo dobrado ou ao lado do prato faz dois trabalhos: marca o lugar e adiciona enfeites de Natal à mesa sem desordem extra. Mantenha-os de tamanho semelhante para que a decoração pareça uniforme e varie apenas a cor ou o acabamento. Enfeites pequenos também servem como lembranças para levar no final da refeição.

Se usar enfeites personalizados, organize-os por ordem de lugares antes de os colocar. Fazer isso à mesa com os convidados à espera é a forma mais comum de este passo correr mal.

• Erro comum: espalhar enfeites soltos também ao longo do centro, o que compete com o centro de mesa e bloqueia o espaço para as travessas.

Passo 6: Escreva os marcadores de lugar e verifique a ortografia

Escreva os marcadores de lugar com antecedência e disponha-os por ordem de lugares numa bandeja antes de pôr a mesa. Use nomes próprios a menos que o grupo seja formal, e mantenha o tamanho do cartão suficientemente pequeno para ficar acima do prato sem esconder o enfeite. Um cartão simples escrito à mão com uma caneta metálica parece mais cuidado do que um impresso numa mesa mista.

Se estiver a misturar famílias ou grupos de amigos, os marcadores de lugar dão-lhe controlo discreto sobre quem se senta onde sem anunciar um plano de lugares.

• Ponto de verificação: leia cada nome em voz alta uma vez. Nomes mal escritos são o detalhe que os convidados mais notam.

Passo 7: Ilumine a mesa em camadas e finalize com fita

Use velas a duas ou três alturas e mantenha as chamas afastadas de fita, bombinhas de papel e de tudo o que pendure. Adicione um candeeiro baixo ou diminua a luz de teto para que as velas sejam lidas como a fonte principal. Nunca deixe velas acesas sem vigilância e coloque-as onde mangas e travessas não possam passar por cima delas.

Finalize com fita apenas onde acrescenta estrutura: uma volta à volta de um guardanapo, um laço numa bombinha ou uma atadura numa lembrança. Fita em todos os elementos começa a parecer carregada e torna a mesa mais difícil de usar.

• Erro comum: acender velas antes de a comida estar pronta, para que se queimem antes de alguém se sentar.

Passo 8: Faça uma volta final antes de os convidados chegarem

Dê a volta completa à mesa uma vez e verifique três coisas: cada lugar tem o mesmo número de itens, nada bloqueia uma travessa, e nenhuma vela está ao alcance de papel ou tecido. Encha os copos de água e retire tudo o que não merece o seu lugar. Uma mesa com menos peças, melhor colocadas, fotografa e funciona sempre melhor do que uma sobrecarregada.

Se estiver com pouco tempo, dê prioridade à base, ao centro de mesa e aos lugares. Enfeites, fita e marcadores de lugar podem ser adicionados nos últimos dez minutos.

• Ponto de verificação: coloque-se à porta e olhe para a mesa como um convidado faria. Se o seu olhar não tiver onde descansar, retire uma camada.

A sua lista de verificação para a mesa de Natal

1. Meça e conte: Confirme pelo menos 40 cm de largura por convidado e decida duas ou três cores antes de abrir qualquer caixa. Se a mesa for apertada, retire uma cadeira em vez de sobrecarregar a decoração.
2. Coloque a base: Passe a ferro a toalha ou caminho de mesa, adicione bases de prato e coloque uma base resistente ao calor debaixo de qualquer travessa quente. Rugas e bases em falta são os dois defeitos que os convidados notam primeiro.
3. Construa baixo, não alto: Mantenha o centro de mesa abaixo de cerca de 25 cm e coloque qualquer altura nas pontas da mesa. Sente-se e verifique se consegue ver a pessoa em frente.
4. Disponha cada lugar por ordem: Prato, depois talheres, e depois apenas os copos necessários para a primeira refeição. Trabalhe lugar a lugar para que o espaçamento se mantenha uniforme.
5. Posicione as bombinhas: Uma por convidado, alinhada com o prato, deixando um caminho diagonal claro para puxar. Puxe cada bombinha suavemente para confirmar que se move livremente.
6. Marque os lugares com enfeites: Um enfeite por lugar, de tamanho semelhante, organizado por ordem de lugares antes de os colocar. Evite enfeites soltos ao centro; competem com o centro de mesa.
7. Adicione cartões e fita: Escreva os marcadores de lugar com antecedência e use fita apenas em guardanapos, bombinhas ou lembranças. Leia cada nome em voz alta uma vez antes de os convidados chegarem.

Peças úteis para esta mesa

• Rolo de Embrulho 30m - Enfeites de Natal: Um rolo de 30 metros de papel de embrulho de um só lado, com 70 cm de largura, impresso em papel 100% reciclado de 100 g/m², ambientalmente responsável, com ilustração de Sally Murphy. Um rolo contínuo significa que pode embrulhar presentes de formas estranhas sem ficar sem papel a meio da tarefa, e o stock reciclado mantém bem o vinco para cantos nítidos.
• Fita de Cetim Luxo Dourado Claro - 10 metros: 10 metros de fita de cetim dupla-face macia numa caixa FSC auto-distribuidora com estampagem a ouro, com instruções para puxar a ponta da fita pela janela lateral da lombada. O distribuidor mantém a fita lisa e desembaraçada, o que é importante quando está a atar guardanapos ou bombinhas à pressa.
• Para a Minha Linda Amiga - Feliz Aniversário: Um cartão ilustrado por Vicky Lastra, impresso em tipografia com estampagem a ouro, em cartão ambientalmente responsável de alta gramagem, 108x135 mm dobrado, com envelope kraft feito na Austrália. Se a sua mesa de Natal também serve para uma celebração de aniversário, este cartão combina com os tons dourados e kraft de uma mesa clássica.
• Custo de Gravação a Laser (por Enfeite de Alfabeto): Um custo de serviço de gravação a laser por enfeite. Enfeites personalizados funcionam como marcadores de lugar, por isso reserve um custo de gravação para cada convidado que quiser nomear.

Uma mesa de Natal fica melhor quando é construída por ordem e editada no final. Acerte a base, o centro de mesa e os lugares, adicione bombinhas e enfeites com moderação, e deixe as velas para o fim.